Fransk bistro Stockholm | Mathias Dahlgren | The Sparrow vinbar & bistro Skip to main content

Vinbar & Bistro

The Sparrow Bistro Stockholm

Mesdames et messieurs ! En fransk bistro på riktigt.

Vill du komma i kontakt med oss? Ring på 073-519 33 43 eller maila till bistro@thesparrow.se

Nyhet! Vi är stolta vinnare i kategorin New wine list i 2020 års upplaga av Star Wine List of the Year Sweden

Är du intresserad av att arbeta hos oss, hör av dig till josefine.strom@mdghs.com

The Sparrow Bistro

Vår bistro är så nära Paris du kan komma utan att åka dit. Les chefs cuisiners Mathias Dahlgren och Staffan Naess har tagit tankarna om Det naturliga köket från Matbaren och Rutabaga och omsatt i en genuin bistro. Tempot är intensivt och maten är okonstlat fransk. Har du inte bokat och det är fullt när du kommer hit kan du få vänta i vinbaren en stund. Svårare än så blir det inte. Bon appétit !

Under sommaren flyttar bistron ut till vår innergård Le Garden. 

BOKA BORD

TIsdag till lördag: 15:00-00:00. 

The Sparrow Vinbar

The Sparrow vinbar ligger på Birger Jarlsgatan 26, i anslutning till vår bistro. Här vill vi förmedla den franska genuina känslan av vad Frankrike har att erbjuda. Vi representerar ett brett utbud av olika vinstilar, ett supermoget rödvin eller det mineraldrivna vita eller varför inte det oxidativa till en bit ost. Dyk in på ett snabbt glas vin eller kör en helkväll. Santé!

Ta en titt i vinlistan.

Tisdag till lördag: 15:00-00:00.

Vill du komma i kontakt med vinbaren? Hör av dig till vår chefssommelier André Seerup

Frukost

Fransk frukost  - macarons och croissanter finns alltid på plats! 

Vardagar 7-10.30 Helger 7.30-11.00

Även du som inte bor på hotellet är varmt välkommen in på frukost. Pris: 285 kr.

Le Garden

Välkommen till vår innergård - en gömd pärla med parisisk atmosfär. Öppet tisdagar-lördagar 15.00-00.00 Bienvenue!

 

 

Back to top